Author Archives: Bảo

Kho Cá Basa với hương vị dân dã, đậm đà bản sắc Việt. Cá basa, một loại cá nước ngọt, là một sản phẩm ẩm thực đặc trưng của khu vực đồng bằng sông Cửu Long, Việt Nam. Được biết đến với tên khoa học là Pangasius bocourti, cá basa đóng vai trò quan trọng […]

Cách Kho Cá Ngon Miền Bắc với một nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của vùng đồng bằng Bắc Bộ, Việt Nam. Từ xa xưa, món ăn này đã trở thành một phần quan trọng trong bữa cơm của người dân địa phương, thể hiện sự khéo léo và sáng tạo của người nấu […]

Để có thể sử dụng Cách Kho Cá Lóc ngon đúng điệu, việc chuẩn bị nguyên liệu là vô cùng quan trọng. Đầu tiên, cá lóc tươi ngon là thành phần chính không thể thiếu. Khi chọn cá lóc, bạn nên chọn những con còn sống, ánh mắt trong sáng và da còn bóng. Cá […]

Cách Kho Cá Bống Ngon cùng bí quyết giữ trọn hương vị dân dã của người Việt. Cá bống là một trong những loại thủy sản đặc trưng của Việt Nam, thu hút sự quan tâm của nhiều người dân bởi hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng cao. Cá bống thường xuất […]

Khi chuẩn bị và cách kho cá biển ngon với việc chọn lựa loại cá thích hợp là rất quan trọng để tạo nên hương vị đặc trưng và chất lượng món ăn. Một số loại cá như cá thu, cá măng, và cá nục thường được ưa chuộng trong các món kho nhờ vào […]

Cá Thu Kho Tiêu một món ăn đặc sản nổi bật của vùng biển Việt Nam, đã khẳng định vị thế của mình trong nền ẩm thực dân gian. Món ăn này không chỉ đơn thuần là một món ăn mà còn là biểu tượng của sự phong phú và đa dạng trong ẩm thực […]

Cá Mòi Kho là một món ăn dân dã, đậm đà tình quê hương Việt Nam. Cá mòi, một loại cá thuộc họ Clupeidae, nổi bật với kích thước nhỏ và hình dạng thuôn dài. Chúng thường được tìm thấy ở các vùng nước biển, đặc biệt là ở khu vực cảng và ven biển. […]

Để thực hiện món Cá Kèo Kho Rau Răm một cách hoàn hảo, việc chuẩn bị nguyên liệu là rất quan trọng. Đầu tiên, nguyên liệu không thể thiếu là cá kèo tươi ngon. Cá kèo, với thân hình mảnh mai và thịt ngọt, nên được chọn là loại cá vừa mới bắt, có màu […]